От диеты до пищевой зависимости
Попытки похудеть заставляют нас игнорировать естественный цикл голода, приёма пищи и чувства удовлетворения. Когда мы перестаём следовать диетическим правилам (что неизбежно происходит с большинством), мы напрочь теряем способность понимать, когда же наступает момент насыщения. Разделение продуктов и блюд на «хорошие» и «плохие», исключение последних из питания, запрещение их, чувство вины в случае, если мы сорвались и съели запретный плод, — всё это формирует пищевую депривацию, которая поддерживает поведение хронически переедающего человека.
Можно посмотреть на это со стороны мозга. Марсия Пелчат с коллегами в 2004 году исследовали, вызывает ли однообразное питание повышенную тягу к вкусной еде и с какими структурами мозга это связано. Два дня контрольная группа получала обычную еду, а опытная — один только безлактозный ванильный напиток плюс белки и витамины; калорийность рациона была достаточной — 2200 ккал в день.
Затем всех участников поместили в томограф и попросили описать вкус, запах, текстуру двух своих любимых блюд. Волонтёры, которые сидели на монотонной диете, продемонстрировали активность специфических областей мозга, которые относятся к системе вознаграждения и участвуют в формировании зависимостей от психоактивных веществ. У тех, кто не был ограничен в питании, подобных эффектов не наблюдалось.
Когда вы сидите на диете, меняется восприятие еды. Вам страстно хочется целый торт, шестую плюшку и десятую шоколадку не потому, что таковы потребности тела. В этом случае люди просто с ума сходили бы по свежим овощам и фруктам. Лишения вызывают не просто желание, а страстную потребность в еде.
Если вы не хотите своими руками сформировать пищевую зависимость, не лишайте себя любимых блюд. Тогда у вас не будет причин тайно ими объедаться.
Как диеты меняют метаболизм
У каждого из нас найдётся знакомый или знакомая, которые постоянно жуют, но нисколечко не толстеют. Мне вспоминается одноклассница, которая перекусывала каждую перемену, носила в портфеле сверток с бутербродами, съедала на обед два первых и два вторых в нашей ужасной столовой и при этом была худа как щепка. Я не видела её с окончания школы (интересно, что с ней стало). То, что существуют люди, предрасположенные к худобе, вовсе не значит, что все мы такие.
Тысячелетиями реальностью человека были дефицит пищи и голод. Только тем людям, которые могли запасти жир в сытые времена, удавалось пережить голодные. Сегодняшняя реальность — огромное количество доступной и дешёвой еды вокруг. Но наша пещерная биология не изменилась, и диета для неё — это сигнал к замедлению энергетического обмена и запасанию жира.
С этим сталкивались все те, кто пытался похудеть и понимал, что последние два-три кг не уходят. Это как раз следствие сокращения организмом энергетических трат. Сейчас мы можем довольно точно измерить уровень обмена веществ до и после диеты и знаем, что голодание, несбалансированное питание, диетические ограничения замедляют основной обмен.
Только 5–10% популяции генетически запрограммированы так, что скорее похудеют, чем прибавят в весе. Остальные после диеты неизбежно поправятся, либо для поддержания стабильного веса вынуждены будут считать каждую калорию, исключать из своей еды жизненно необходимые группы продуктов, панически бояться съесть что-то запретное и истязать себя спортом. Такие отношения с едой и с собственным телом никак не могут считаться здоровыми.
Если бы диеты выполняли свои обещания, проблема лишнего веса в обществе давно бы уже была решена.
30 лет похудения: плюс 18 кг. Что вместо диет?
Я слышала эту историю столько раз, что сбилась со счету. Лет 30 тому назад моя пациентка впервые решила похудеть и стала на 10 кг легче и значительно счастливее. Дальше было несколько циклов набора и потери веса, тоже вполне стандартных. Сейчас она весит на 18 кг больше, чем в тот день, когда впервые села на диету.
Чтобы не набирать вес дальше, года четыре она ограничивает себя и считает калории, правда, периодически срываясь. Вера Григорьевна жить не может без сладкого, она отличный педагог, поэтому подарочные коробки с конфетами занимают на кухне отдельный ящик.
Мои пациенты — сильные люди. Они перепробовали все возможные варианты похудения, с первого взгляда безошибочно определяют калорийность еды, имеют устрашающий объём знаний о питании — а тут им говорят, что от всего этого груза придётся избавиться и идти в другую сторону. Для начала расстаться с мифом о том, что есть волшебная диета, на которой можно похудеть и больше никогда не поправиться, и понять, что для подавляющего большинства людей именно диета запускает цикл последующего набора веса.
Она позвонила, когда я почти забыла о ней.
«Знаете, я ведь не поверила вам, попробовала только от отчаяния. У меня на день было 1500 калорий, я ела дробно и всё время думала о еде. Как только давала себе поблажку и переставала считать калории, тут же объедалась. Попробовала делать так, как вы сказали: есть, когда почувствую голод.
Мне кажется, что меня выпустили из тюрьмы. Ем, когда хочу, и не поправляюсь. Я замечала, что обычно не дохожу до сытости, боюсь съесть больше, чем надо, и поэтому всё время голодная. Раньше при мысли о любой физкультуре меня тошнило, я заставляла себя много ходить, чтобы сжечь калории. Теперь я гуляю потому, что мне это нравится».
Так как же сбросить вес?
Диеты не помогут сбросить вес надолго и без вреда для здоровья. Для этого нужно другое. Надо разработать план снижения веса – не диету, а именно программу питания и тренировок. И тогда вы сможете избежать вреда, которые наносят жесткие диеты. Вот признаки хорошего плана:
1. Это – образ жизни. Не диета
Это программа, которой вы сможете следовать всю жизнь. Поэтому избегайте слов «навсегда» и «никогда» в отношении любых продуктов. Избегайте резких перемен и встраивайте правильно питание в свою жизнь постепенно – как вводят прикорм малышам.
2. Ваш план включает ежедневное движение
Найдите комфортный для себя способ поддерживать мышцы в тонусе. Танцы, велосипед, короткие 5-минутные тренировки в течение дня, прогулка с собакой – выбирайте!
3. Сбалансированное питание
Этот план питания обеспечивает организм всеми необходимыми питательными веществами: белки, жиры, углеводы и не содержит категорических запретов и исключений.
4. Рацион не ниже 1200 ккал в день
Все мы хотим быстро похудеть, но есть риск сбросить вес за счет потери мышц, а не жира. На весах все выглядит привлекательно, но потери для здоровья могут оказаться существенными.
На личном опыте я поняла: правильно худеть – это не просто. Это гораздо сложнее, чем три дня жевать один рис или месяц не видеть углеводов. Борьба с лишним весом – это всегда вызов, ежедневный выбор, усилия и стойкость характера. Но результат того стоит: стройность и здоровье на долгие годы!
На здоровую еду будет уходить вся зарплата, разве нет?
Совсем необязательно. Фермерское мясо, киноа прямиком из Южной Америки и другие товары из отдела «Био» модного супермаркета — это не единственная полезная пища. Здоровая еда не обойдётся вам дороже обычной, если руководствоваться некоторыми хитростями.
Во‑первых, вместо модных суперфудов присмотритесь к отечественным аналогам. Например, семена льна стоят дешевле чиа. Но при этом не уступают им по пищевой ценности: лён содержит Seeds, flaxseeds полезные аминокислоты и омега‑3. Съев 100 граммов обычной гречневой каши, вы получаете Гречневая крупа, ядрица примерно 13 граммов белка и много витаминов группы B. В 100 граммах импортной киноа всего на 1 грамм белка больше Киноа , при этом стоит крупа в 4 раза дороже.
Индейка с грибами и гречкой
Во‑вторых, летом покупайте местные сезонные фрукты. В период изобилия они обходятся дёшево. Зимой покупайте замороженные ягоды вместо импортных киви и ананасов. Витамины в них сохраняются Why Frozen Fruit and Veggies May Be Better For You Than Fresh даже при минусовых температурах. А возможно, в них будет даже больше пользы. Ведь их замораживают на пике зрелости, сразу после сборки и не везут зелёными через полмира.
В чем польза диет?
Обсуждая «за» и «против» диет, начнем с того, что именно с изучения влияния продуктов питания на человеческий организм, появилась замечательная наука – диетология. Именно ей огромное количество людей обязано избавлением от тяжелых заболеваний. Именно ей многие красавицы обязаны стройными фигурами.
Грамотно подобранная диета принесет организму только пользу, но это возможно только в том случае, если диетическое питание подобрано в соответствии с вашими физиологическими и психологическими показателями человека, его наследственности и наличия хронических заболеваний.
Диета помогает сформировать культуру питания. В том случае, если диета сбалансирована правильно, если в ее продуктовая составляющая включает в себя необходимые для нормальной работы организма питательные вещества, то она даст вам бодрость и хорошее самочувствие. Кроме приятной легкости, такая диета поможет вам перейти на правильный режим и здоровое питание.
Диета поможет сохранить молодость и продлить жизнь. Если рацион диеты правильно составлен и в него вошли полезные продукты в достаточно количестве, то вы не только получите дополнительные годы жизни и омолодите организм. Вы сможете избежать атеросклероза, артрита, гипертонии и прочих заболеваний.
Диета поможет вам изменить жизнь к лучшему. Соблюдая правильную диету, человек начинает лучше себя чувствовать, испытывать прилив сил, радостное состояние души, эмоциональный подъем, желание заниматься активной деятельностью. А когда видны результаты похудения – стройная фигура придает уверенности в себе и сразу хочется внести в свою жизнь хорошие, позитивные перемены.
И, конечно, правильно подобранная диета помогает похудеть – без ущерба для здоровья. Если диету для вас разработал диетолог, если вы выполняете все его предписания – лишний вес уйдет навсегда. Ваша фигура приобретет желанную стройность и красивый силуэт.
Вред и польза диет – мы много рассказали вам об этом. В вашей власти выбрать для себя результат – будет ли диета наносить вред вашему здоровью, или принесет вам только пользу, хорошее самочувствие и сделает стройной вашу фигуру.
Интуитивное питание: диета, которая складывается сама собой
Я знаю, что для вас это звучит пугающе, это кажется путем к хаосу и вечному ожирению. Однако, перейдя на интуитивное питание и некоторое время пожив в теле интуитивного едока, вы обнаружите, что бессознательно, не прикладывая никаких усилий, нередко выбираете есть так, как предписывается лучшими диетологами.
Углеводов будет чаще хотеться по утрам, поскольку вам не понравится тяжесть в желудке, появляющаяся от них вечером, многие магазинные сладости покажутся приторными, хотя вы ни дня не ограничивали себя в сладком, многие из вас испытают потребность отказаться от мяса — оно просто станет казаться невкусным. Вы начнете наедаться существенно меньшими объемами пищи.
В чем тогда проблема, скажете вы, если диетические правила не так уж плохи, то почему от них нужно отказываться? Потому что любое насильственное внедрение добра и причинение пользы вызывает у человеческого существа естественное сопротивление и агрессию. В рамках интуитивного питания нет никаких изначальных правил — вы сами устанавливаете правила, выбирая только те из них, которые действительно работают на улучшение вашего самочувствия. То, что осознается нами как свободный выбор, не вызывает сопротивления, мы даже не замечаем, что нечто «соблюдаем».
Представим себе обычный легкий обед в жаркий летний день. Едят двое — интуитивный едок и тот, кто сидит на диете. Они съедают абсолютно одинаковый набор продуктов, как раз то, что я только что ела на обед — творог с зеленью и цельнозерновым хлебом и имбирное печенье. В чем же разница?
Интуитивный едок
О, я голоден! Чего же мне сейчас хочется? Так жарко, хочется прохладного, свежего… наверное, кислого или солоноватого… (заглядывает в холодильник). Творог! Рубленая петрушка! То, что нужно! (Представляет себе, как будет чувствовать себя, когда поест.) Кажется, этого маловато, хочется чего-то добавить… Теплого, хрустящего… Тост! (Делает себе тост, намазывает на него творог, с аппетитом съедает.)
Ммм, как вкусно! Наелся? Кажется, хочется чего-то еще… Теперь сладкого. Печенье! (Съедает печенье, выпивает чай, подумав и прислушавшись к себе, съедает еще одно, встает из-за стола довольным и спокойным.)
Внешних отличий интуитивного едока от профессионального бойца диетического фронта может не быть никаких — каждый из них может есть те продукты, которые мы автоматически считаем «здоровыми и полезными», и то, что мы полагаем «вкусным, но вредным». Разница в подходе, в ощущениях от этой пищи, в мыслях по ее поводу.
Худеющий
Два часа дня, мне пора поесть. Что мне сейчас можно? (Сверяется со списком или схемой.) Можно творог с зеленью и ломтик хлеба. На столе лежит печенье. Вкусное, наверное. Хочется печенья. Нельзя, терпи, иначе твоя задница никогда не будет влезать в джинсы. Творог осточертел, хочу сладкого. Ладно, делать нечего. (Со вздохом делает себе творог с зеленью, добавляет кусок хлеба, вяло и без энтузиазма жует.)
Ну же! Взбодрись! Смотри, какая ты молодец — ничего не нарушила! Умница и будущая стройная красавица! Как только похудеешь — пойдем с тобой в магазин и купим платье. Нет, два платья. Или три. Хочется печенья. Какого черта я должна себя ограничивать, когда огромное количество людей едят все, что хотят, и им за это ничего не бывает?! Почему?! Господи, за что?! Кстати, раз уж я была сегодня такой умницей, я могу позволить себе одно печенье? Или, например, два. (Некоторое время колеблется над пачкой.) Могу! Я могу себе позволить! У меня сила воли! Я сегодня ела творог (господи, гадость, я ненавижу творог!) и имею право съесть печенье. (Открывает коробку и решительно, быстро проглатывает одно.) Хм, не почувствовала вкуса совсем. Еще одно…
Дальше сценарии могут быть разными. Кто-то из бойцов диетического фронта на этом мужественно отложит коробку, кто-то — не остановится, пока не прикончит ее до конца. Когда страдание от лишения вкусной еды достигает высокого уровня, удержаться становится все сложнее. В самом начале диеты это сделать проще. Принимая решение сесть на диету, рано или поздно вы неоднократно побываете в обеих этих точках.
Вред диет: замедление обмена веществ
После каждой диеты я замечала, что начинаю набирать вес буквально от листа салата. Ем немного, а вес растет. Как показали научные исследования, это обычное явление, с которым сталкиваются все любители жестких ограничений в питании. Типичная диета замедляет метаболизм, потому что резко сокращает потребление калорий. Организм на долгое время как будто погружается в летаргический сон. Есть даже такое понятие, как «адаптивный термогенез» – изменение режима расхода энергии в условиях потери веса. Если совсем просто: чем больше худеешь, тем меньше калорий расходует организм. И это вполне может привести к тому, что вес будет расти, даже если питаться одним салатом.
Не стоит есть углеводы после употребления основного приема пищи
Бывают моменты, когда после большого и сытного ужина все еще присутствует чувство голода. Не самым лучшим выходом из подобной ситуации будет употребление очередной порции углеводов, особенно на ночь. Ночью, как правило, во время сна организм сжигает намного меньше калорий, чем днем, поэтому излишняя порция углеводов перед сном станет причиной увеличения жировых запасов. Если есть чувство голода, то перед сном лучше съесть несколько небольших порций белковой пищи, например, нежирного творога. Углеводы, которые употребляются перед сном, даже за три часа, могут помешать выработке гормона роста. Именно этот гормон роста участвует в сжигании жиров и наращивании мышечной массы, поэтому при его отсутствии также будут накапливаться жиры.
Вред диет: набор веса
Если вы набрали вес после диетических истязаний, едва успев выгулять «то самое платье», то вы не одиноки! Это происходит практически со всеми любителями жестких ограничений. И со мной тоже. Я не ленива и не слабовольна. Я все делала так, как предписывает диета. Просто нашим поведением управляет биология. Комплекс нарушенных жесткой диетой метаболических, биологических и неврологических процессов вновь запускает процесс набора веса. Есть масса исследований, которые объясняют, почему такой вред от диет. Одна из причин – возрастающий после диеты аппетит, который вызван изменением поведения гормонов, «ответственных» за этот сектор. Серьезные научные эксперименты объясняют метаболический феномен, который заставляет 95% людей, которые похудели на жесткой диете, набрать его с избытком в течение последующих 4 лет. Играет свою роль и склонность воспринимать диету как временное действие. А после можно вернуться к своим прежним пищевым привычкам, которые часто сопровождаются низкой двигательной активностью.
Основной вред диет
Уже упоминалось, что любая диета, которая ограничивает употребление достаточной энергии для организма (голоданием), является бредом. После такой диеты, организм наберет столько же веса, сколько потерял и еще чуть-чуть. А лишний жир для организма, всегда напряжение.
По многим исследованиям, регулярное «просиживание» на диетах приводит к сердечной недостаточности и многократно увеличивает риск сердечных приступов. Поскольку при диетах мы снижаем количество потребляемых калорий, наш организм начинает слабеть, хотеть есть, здоровый сон нарушается. Давление всегда повышается при переходе к нормальному питанию. Это реакция организма на большое количество углеводов.
Очень часто вред диет проявляется в язве желудка, гастрите, желудочно-кишечным расстройствам. Так же постоянная тошнота и чувство угнетенности, преследует худеющих. Редко, но все же диеты приводят к психическим расстройствам. Ну и, наверное, самое страшное к чему могут привести диеты, это – болезнь анорексия.
Думаю, все о ней слышали, когда человека от вида еды тошнит, хоть он и не ел толком уже месяц. Похудение без голодания Но ведь не все диеты предполагают жизнь впроголодь, можете сказать вы. И будете абсолютно правы. Есть диеты, не предполагающие ограничений по количеству пищи, например, широко известная «кремлёвская» или безуглеводная диета.
Она допускает питание, достаточное для того, чтобы не испытывать голода, но тем не менее действует. Как? Ответ достаточно прост. Само название «безуглеводная» предполагает полный отказ от углеводов. Действительно, углеводы – самые энергоёмкие соединения из всех, что мы получаем с пищей. Именно из них большей частью состоят сладости и выпечка. Столовый сахар, например, вообще содержит только углеводы.
Таким образом, именно из-за углеводсодержащих продуктов мы, в основном набираем вес. Но это вовсе не значит, что углеводы – это только избыточный вес. Они важны для нас не менее чем белки и жиры, и отказ от них, опять же, прямое вмешательство в обмен веществ, причём произведённое не по индивидуальному точному плану, а по грубой инструкции-обобщению. Это ведёт лишь к усилению расстройств организма и, как следствие, к ещё большему весу после прекращения диеты.
Питайтесь правильно!
Мы рассмотрели некоторые популярные диеты, но стоит помнить, что вред любого ограничения в питании (мы говорим не об отказе от действительно вредных составляющих рациона, а об отказе от нормальных продуктов) выражается в:
- дисбалансе нужных микро- и макроэлементов, также питательных веществ (на фоне этого и возникает бесконтрольный “жор”);
- низкая калорийность рациона переводит организм в режим “голод”, в ходе которого он экономит имеющиеся ресурсы (и жировые отложения, в том числе), а при первой же удобной возможности будет стараться запастись впрок;
- перегрузкой отдельных органов и систем за счет однообразия рациона: к примеру, диета на огурцах очень сильно нагружает почки (много жидкости), а рисовая вызывает запоры;
- нарушению “пищевого поведения”: вышеупомянутым ночным или бесконтрольным “жором”, перееданием “от нервов”, увеличением объемов поглощаемого.
Термин “диета” еще в годы СССР подразумевал под собой несколько иное явление, чем мы наблюдаем теперь. Под диетическим питанием имелось ввиду сбалансированное и не лишенное никаких полезных продуктов питание, только с некоторыми оговорками, согласно лечебным или восстановительным целям. И только в наши дни диеты – это способ обогатиться на худеющих бесчисленным производителям всевозможных “чудодейственных” препаратов, а также неплохо подзаработать тем, кто продает свои диетические методики, основанные на голоданиях и ограничениях.
Статья по теме: Основы правильного питания
«Вред диет»
Нужно выбирать правильные жиры
Хотя значение жиров для организма трудно переоценить, сами по себе они достаточно калорийны и содержат почти в 2 раза больше калорий на один грамм, по сравнению с углеводами и белками. В процессе поддержания организма в сухом состоянии без жировых накоплений необходимо в некоторой степени ограничить потребление насыщенных жиров, содержащихся в большом количестве в говядине и молочных продуктах. Насыщенные жиры ответственны за поддержание уровня тестостерона, однако они, в основном, откладываются в виде жира. В качестве компенсации вместо говядины можно употреблять больше рыбных продуктов или мясо птицы. Мононенасыщенные жиры орехов и оливкового масла и полиненасыщенные рыбные жиры практически полностью перерабатываются организмом и не откладываются в качестве жировых отложений. Общее дневное потребление жиров должно составлять не более 20% от всей нормы калорий за день.
Последствия популярных диет для похудения
- “Кремлевская диета” (низкоуглеводная). Сгорание жиров невозможно без присутствия в организме необходимого для этого процесса количества углеводов. Поэтому порядка 40% от потерянного веса составляют… мышцы! А при возврате к питанию, которого человек придерживался до диеты, начинает вновь накапливаться жир, но уже висцеральный – его самый опасный вид.
- “Раздельная диета” (раздельное питание). Доказано, что при раздельном питании (говорим об условном разделении, так как любой продукт включает в себя и белки, и жиры, и углеводы, только в разном соотношении) активность пищеварительных ферментов тормозится, питательные вещества и витамины не усваиваются в полном объеме.
- Диета по группе крови (Питер д’Адамо). Человек начинает себя ограничивать в еде, что чревато дефицитом питательных веществ, выражающемся в слабости, вялости, подавленности. Со временем становится трудно даже встать с кровати утром, хочется постоянно куда-нибудь прислониться, присесть.
- Диета Дюкана. Эта белковая диета ведет к преобладанию в рационе белков, а перекос в любую сторону в питании – это вред. Перенасыщение организма белками – прямой путь к интоксикации, запорам, нарушению углеводного обмена (выражается в очень неприятном запахе изо рта, повышенной возбудимости, потере аппетита).
- Вегетарианская диета. Отсутствие белковых, мясных составляющих в рационе станет причиной сильнейшего дефицита витамина В и важнейших микроэлементов, что выражается в анемии, сбое гормонального фона, эмоциональном измождении.
- Сыроедение. Дефицит всех тех полезных составляющих пищи, получаемой нами в вареном/тушеном виде (мяса, рыбы, круп и так далее) чреват эрозией зубной эмали, нарушением работы нервной системы, инфекционными и паразитарными заболеваниями (гельминты и другие), попаданием в организм ядовитых веществ, влияние которых могло бы быть нейтрализовано при термической обработке.
- Диета Магги. Большое количество яиц в рационе чревато: повышением холестерина, нагрузкой на работу сердечно-сосудистой системы, печень, а также иными неприятностями, подстерегающими любителей белковых диет.
Отказаться от диеты. Что дальше?
Бриджит Джонс говорила, что диета — это стремление к достижению цели и в конечном итоге к счастью. Я очень люблю эту книжку: ни в одном учебнике диетологии нет таких ярких описаний пищевых сценариев женщины, хронически сидящей на диете. На самом деле ей не надо худеть, ведь при среднем росте она весит 56–59 кг. С помощью перманентной диеты она пытается избавиться от хаоса в собственной жизни и обрести уверенность.
Измениться можно, только вот надо настроиться не на волшебную и быструю диету, а на выработку плана разумного питания и движения, которого можно будет придерживаться всю оставшуюся жизнь, не насилуя себя.
Диеты не доставляют удовольствия, они отрицательно влияют на метаболизм и для большинства из нас бесполезны. Это лишения без последующего вознаграждения.
Большинство худеющих не принимает в расчет, что диета, как и любое грубое вмешательство в работу организма, может принести вред. Желчные и почечные камни, подагра, болезни обмена веществ, нарушения пищевого поведения, эмоциональные расстройства — вам это действительно нужно?
Советы худеющим
Так как же всё-таки избавиться от надоевших килограммов не навредив себе? Неужели нет действенного и безвредного способа? Такой способ есть. Соблюдение нескольких простых правил позволит вам подобрать программу питания, подходящую именно для вас. Вот эти правила: Диета баз физических нагрузок – напрасный труд.
- Занимайтесь физической активностью, это многократно увеличит эффективность любой диеты. Не нужно чрезмерно нагружать себя, достаточно будет получаса зарядки каждый день. Оптимально, если у Вас есть возможность совершать утреннюю пробежку.
- Не берите диеты из СМИ и книг! Они не учитывают индивидуальных особенностей работы вашего организма.
- Подберите программу питания с врачом-диетологом, а если это не поможет — обратитесь к эндокринологу для коррекции нарушений обмена веществ.
- Питайтесь сбалансировано! Сбалансированное питание – основа профилактики избыточного веса.
- Не следует «пускаться во все тяжкие» по завершении диеты, это сведёт на нет всё, чего вы достигли.
- Питайтесь в той степени, в которой это нужно Вашему организму, продолжая, если необходимо, консультироваться у врача.
Таким образом вред диет существенный, а качественная и безвредная диета – это не миф, а реальный факт. Следуйте приведённым советам, верьте в свои силы, и у Вас всё обязательно получится. Будьте здоровы!