Детские молочные смеси как замена спортпита

Содержание БЖУ и калорийность протеина, сухого молока и детской смеси

Учитывая невозможность охватить все виды продукции, остановимся на четырех. В качестве представителя протеина возьмем Российский молочный протеин (так и называется), а детского питания смесь для новорожденных Малютка.

Сравнивать также будем с сухим цельным молоком 25% жирности и с сухим обезжиренным молоком 0,8% жирности. В таблице представлены данные о содержании БЖУ и калорийности 100 г сухого порошка этих продуктов.

Нетрудно увидеть, что большую калорийность имеют Малютка и цельное молоко. Это связано с содержанием жиров в их составе. Причем, если в молоке жира столько же, сколько и белка, то в детском питании его в два раза больше.

Практически одинаковы по калорийности протеин и обезжиренное сухое молоко. Но, если энергетическая ценность молока больше, чем на половину, обеспечена углеводами, то в протеине все наоборот.

Если вам с трудом дается набор веса, то есть смысл употреблять сухое цельное молоко. Оно хорошо подойдет в качестве гейнера в этом случае. При нормальном телосложении без склонности к худобе или полноте можно употреблять сухое обезжиренное молоко.

Но если вы легко прибавляете в весе, склонны к полноте, то для мышечной массы нужен протеин.

Протеин для детей: польза или вред

ads

Белки очень важны для развития и роста детей. Если они в достаточном количестве поступают в организм, ребята ведут активный образ жизни, они жизнерадостны и хорошо усваивают школьную программу, занимаются спортом, выдерживают достаточно плотный и напряженный график  деятельности.

Но не всегда разумно давать детям протеин, чтобы наполнить их организм белком. Большинство мальчиков и девочек получают достаточно белка с обычной пищей, главное, чтобы их меню было разнообразным и богатым витаминами.

Белка много в таких продуктах:

• нежирное красное мясо и курица;
• морепродукты и морская рыба;
• молочные продукты творог, молоко, кефир;
• яйца, в том числе, перепелиные;
• бобовые и зерновые культуры, соевые продукты;
• орехи, ореховое масло и т.д.

За счет этих и некоторых других продуктов можно перекрыть суточную потребность в белке. Получается, что протеин детям не так и нужен. Возможно, в обычном питании белков будет недостаточно, если сын или дочь занимаются спортом, ведут активный образ жизни. Но все же, прежде чем давать детям белковые порошки, проконсультируйтесь с педиатром и тренером.

Избегайте и передозировки белков. Его чрезмерное употребление негативно влияет на почки и другие органы. Если пить протеин без рекомендаций специалиста, можно навредить здоровью ребенка: появляются перебои в работе желудка и кишечника,  слабость, аллергические реакции.

Положительные и отрицательные стороны

В современном мире насчитывается большое количество производителей детского питания. Все производители стремятся приблизить его к уровню материнского молока.

В своей основе смеси схожи между собой, но могут отличаться особенностями по количественному составу полезных веществ. Фото детского питания для массы можно видеть на различных рекламных плакатах спортсменов тяжелоатлетов и любителей этого вида спорта.

Употребление его имеет свои положительные и отрицательные стороны.

Положительные моменты:

• легко усваивается организмом;
• не содержит генетически модифицированных элементов;
• состоит из белков, питательных веществ естественного происхождения;
• является прекрасным заменителем коровьего молока;
• не вызывает нарушений и расстройств работы пищеварительного тракта;
• приятно на вкус;
• насыщено витаминами различного типа, элементами железа, кислотами способствующими совершенствованию обмена веществ в организме.

Отрицательные моменты:

• для возмещения потерь и наращивания мышечной массы необходимо большое количество смеси;
• наличие современных спортивных питательных веществ значительно более качественных и по совокупности полезных элементов более дешевых по стоимости;
• употребление запрещается при невосприимчивости к лактозе.

Состав продукта

А вот еще интересное про еду в бодибилдинге:

Для наглядности, давайте ознакомимся с примерным составом сухой молочной смеси для детей:

• обезжиренное молоко, молочная сыворотка;
• лактоза;
• соя (соевый лецитин);
• пальмовое масло;
• рыбий жир (источник жирных кислот Омега-3 и Омега-6);
• крахмал;
• аминокислоты (таурин, L-тирозин, L-триптофан, L-карнитин);
• витамины (А, В1, В6, В8, С, D, E, K, РР, пиридоксин, биотин и др.);
• минералы (кальций, магний, фосфор, селен, йод, натрий, др).

Как видим, вполне себе питательный продукт, и даже полезный. Но…

Вопреки распространенному мнению, белка в таком питании намного меньше, чем в спортивном, основную его часть составляют углеводы и жиры. Для сравнения: калорийность протеина молочного 380 ккал, детского питания – 500 ккал, содержание белка – 60 г и 10 г соответственно, жиры – 1 г против 24 г, углеводы – 28 г и 55 г. Как говорится, делайте выводы, «думайте сами, решайте сами».

Какое именно питание для малышей вы готовы попробовать – решать вам. Благо, сегодня на рынке нет дефицита этого продукта. Я рекомендую не останавливать выбор на продуктах с высоким содержанием пальмового масла – все же, это наименее полезный компонент.

О белке

Когда заходит речь о протеине и его «вреде» для организма, хочется «кричать» о глупости данного утверждения. В составе белка – множество различных аминокислот, которые необходимы для построения здорового организма. Мы состоим из мяса, для которого аминокислоты – это «кирпичики», основа роста.

Детский организм – он особенный. Многие знают, что белки имеют свойство разрушаться, ведь их сложно отнести к устойчивым соединениям. При этом у малышей и подростков процесс разрушения происходит гораздо медленнее, чем процесс создания белковых клеток. За счет этого организм растет и развивается. У взрослых людей все наоборот – разрушение протеина происходит быстрее, чем его создание. В итоге — мы стареем и умираем.

Что это значит? Белок – это основной элемент для жизни. Его необходимо получать из пищи, а при недостатке – из спортивного питания. В этом нет ничего предосудительного. При этом взрослым нужно много больше белка, чем подросткам, у которых процесс распада еще не настолько активен.

Что помогает мышцам расти

Принято считать, что мышцы растут только от физических нагрузок. В это есть своя правда, но помимо нагрузок для роста мышц необходимы и другие факторы. Если спортсмен будет очень интенсивно тренироваться и при этом очень скудно питаться придерживаясь строгой диеты, то истощение ему гарантированно, а вот красивое атлетическое тело, навряд ли.

Рост мускулатуры зависит от того насколько будет натуральным и сбалансированным питанием, в котором обязательно должно присутствовать достаточное количество белка (протеина). Поэтому смеси, это оптимальный вариант. Также можно включить в ежедневное меню продукты с высоким содержанием белка:

• Молочные продукты;
• Яйца;
• Творог;
• Постное мясо;
• Куринную грудку;
• Цельнозерновые крупы.

Но чаще всего продукты  не могут дать нужное количество белка мышцам и поэтому многие стараются в свой рацион добавлять протеиновые добавки. Поэтому многие начинают задумываться, а реально полноценно заменить такие добавки детскими сухими смесями.

Можно ли протеин заменить детским питанием?

В сухих детских молочных смесях, как и в обезжиренном молоке, содержится «сахар молочный» – лактоза, в некоторых случаях вызывающая расстройство пищеварительной системы, а также противопоказана людям с непереносимостью этого вещества. При этом содержат в своем составе огромное количество минералов и витаминов, необходимых для восстановления после нагрузок разного характера.

В питании для детей по максимуму удалены все вредные примеси, однако это не убережет от возникновения запоров и расстройств системы пищеварения при несоблюдении правил его разбавления. Следует не забывать о большом количестве углеводов и жиров, присутствующих в молочной смеси по сравнению с белками. Данное соотношение оправдано использованием смеси для быстрорастущего детского организма, но является нецелесообразной заменой спортивного питания для бодибилдинга.

Замена протеина детским питанием

Как принимать

Начинать употреблять препарат спортсменам лучше с небольшой дозы, которая составляет 15 миллиграмм. Перед покупкой, необходимо обратить на его упаковку, таблетки могут содержать 30 или 60 мг этого вещества. Через неделю можно повысить дозировку препарата на 30 миллиграмм в день. Таблетки лучше принимать утром во время завтрака. Это позволит контролировать гипогликемическое состояние.

Продолжительность приема определяется самостоятельно самим спортсменом, отталкиваясь от своего самочувствия, а также достигнутых целей. В основном курс проходит от одного до двух месяцев, не чаще одного года. Длительное применение препарата, может привести к нарушению работы поджелудочной железы.

Если спортсмен проходит уже второй курс Диабетона, то дозировку можно поднять до 60 миллиграмм в день. Для эктоморфа это хорошая альтернатива набрать до пяти килограмм в месяц мышечной массы. Если цель приема препарата наращивание мышечной массы, то совмещать его с другими средствами не желательно.

Побочные действия

Если нарушены все порядки приема препарата, предусмотренные в бодибилдинге, то побочным эффектом может оказаться появление гипогликемии. Это внезапное понижение сахара в крови. Все это влечет за собою гипогликемическую кому.

Когда наступило ощущение голода или слабости, головные боли, дрожь в конечностях, то в этом случаи необходимо срочно съесть что-то сладкое. Например, кусочек сахара, конфету или банан, можно выпить сладкого чая. Если у спортсмена наблюдается диагноз почечная недостаточность, или есть в организме какие-либо инфекции, то препарат употреблять запрещено.

Недостатки для спорта

Спортпит рассчитан в основном на рост мышц и содержит чистый белок и ничего более. А смеси, это в большей части все нужные компоненты для правильного физического и умственного развития ребенка. То есть помимо белка такое питание содержит жиры и углеводы.  Атлет в основном испытывает нехватку белка, а все остальные элементы в нужном ему количестве он без проблем получает с обычной пищей.

Но если у атлета очень худощавое строение тела, то такой вариант для него. А вот если у человека есть склонность к полноте, то смеси могут навредить фигуре. Если рассмотреть сухие смеси поближе, то можно понять, что они больше схожи с гейнерами. Гейнерами называют коктейли, которые предназначены для набора именно веса тела, а не мускулатуры. Так, что бесконтрольное  употребление, может привести к появлению избыточного веса.

Состав

Ингредиенты, часто встречающиеся в детском питании:

• лактоза (молоко), сухое обезжиренное молоко, кокосовый сывороточный белковый концентрат (молоко);
• 2-пальмитиново-кислотное масло, соевое масло, галактоолигосахариды (молоко), пальмовое масло, подсолнечное масло и менее 1%: три цитрат кальция, масло Mortierella alpina (ARA), трицитрат натрия, масло Crypthecodinium chohnii (DHA);
• карбонат кальция, гидроксид калия, битартрат холина, L-аскорбат натрия, хлорид холина, сульфат железа, L-аскорбиновая кислота, сульфат цинка;
• витамин E ацетат, инозит, ниацинамид, пантотенат кальция, сульфат кулина, ацетат витамина, гидрохлорид витамина B6, рибофлавин, сульфат марганца, фолиевая кислота, йодид калия, витамин K1, D-биотин, селенат натрия, витамин D3, цианокобаламин.

Из вышесказанного следует, что детские смеси содержат все необходимые компоненты для роста мышечной массы, и на первый взгляд, ничем не уступают продуктам спортивного питания. Но все же, состав БЖУ на 100 г сухого продукта очень низкий, например, детское питание малютка для набора массы содержит слишком маленькую дозу питательных веществ:

• белки – 9,3 г;
• углеводы – 39,6 г;
• жиры – 14,4 г.

Учитывая, что при росте мышц необходимо потреблять по 2-3 г белка на килограмм веса (свыше 150 г в день), одного приема даже 100 г сухого продукта серьезному спортсмену будет катастрофически мало. К примеру, сывороточный протеин содержит 25-30 г чистого белка в одном мерном стаканчике. В этом случае, принимать детскую смесь, как минимум, не выгодно, поскольку расходуется слишком большое количество сухого молока для восполнения потребностей.

Как правильно разводить и употреблять

Чаще всего детское питание продаётся в виде порошка, который нужно развести с водой или молоком. На упаковке обязательно будет написана краткая инструкция по приготовлению состава. Чаще всего 1 мерная ложка должна заливаться 30 миллилитрами воды. Далее порошок нужно тщательно перемешать и добиться однородной консистенции. Теперь смесь готова к употреблению.

Употребляют смеси для детей обычно 2-3 раза в день, но даже за такое относительно большое количество приёмов организм может получить максимум 50-70 грамм белка. Поэтому употреблять смеси 1-2 раза в день просто нет смысла.

Для удобства смесь можно заливать в шейкер, там она может относительно долго храниться, а также в таком виде её можно брать в зал.

Шейкер идеально подходит для разбавления смесей, в том числе и детских

Из-за плохого вкуса большинства смесей их нередко употребляют с чем-то, что может перебить вкус. Например, добавляют кофе или сок. Ещё один неплохой рецепт – положить в кружку со смесью измельчённый банан и воспользоваться блендером. Так вкус состава станет гораздо более приятным и приблизится к молочному коктейлю, а не грудному молоку.

Раньше атлеты часто ложками забрасывали в рот сухую смесь и запивали её молоком или водой. Лучше так не делать, ведь продукт может плохо усвоиться. Да и на вкус сухой порошок не такой приятный.

Про пользу

Любой спортсмен знает, что при выполнении упражнений способствующих формированию рельефности тела, необходимо уделять внимание не только рациональным тренировкам, но и сбалансированному приему пищи. Для достижения поставленных целей и получения результата, употребляют блюда, содержащие большое количество белка

Как правило, к ним относят молоко, яйца, мясо курицы, крупы.

Натуральные продукты иногда не в состоянии полностью обеспечить мышцы белковым содержанием. Цены на добавки и коктейли выходят в круглую сумму. Поэтому бюджетным, действенным вариантом становятся средства для развития малыша.

Обычно применяют порошковые смеси для детей. Их разбавляют в стакане воды или молока и принимают в указанное время. Содержащиеся в составе белковые элементы, после попадания внутрь быстро рассасываются клетками и активными бактериями. Данные питательные средства считаются простым и легким способом для восстановления утраченных природных минералов.

Преимущества и недостатки

При тяжелых физических тренировках организм подвергается существенной нагрузке. В связи с этим теряются витамины, микроэлементы, которые всегда должны содержаться в теле человека для нормального функционирования. Питательные смеси для малышей являются способом быстро пополнить запасы отсутствующих элементов.

Выделяют основные преимущества, из-за которых применяют детское питание для набора мышечной массы:

1. Благодаря тому, что данные смеси нацелены на оснащение организма ребенка полезными веществами, они оказывают эффективное воздействие даже на взрослого человека.
2. Высокое качество и регулярный контроль на производстве делает продукцию абсолютно безопасной для здоровья.
3. Стоимость значительно меньше цены специальных протеиновых продуктов.
4. Обладают приятным вкусом.

Однако, согласно мнениям врачей, вышеуказанные аналоги не столь эффективны как белковые коктейли.

1. Содержание помимо белка, углеводных и жировых элементов, способствующих росту ребенка, но бесполезных для спортсмена. Данное свойство способно навредить людям, страдающим от излишнего веса.
2. Потребление веществ приводит к появлению жировых прослоек на теле, от которых трудно избавиться.
3. Несмотря на достаточно низкие цены, количество употребляемого продукта для восстановления белка увеличивает общие затраты. Спортсмену придется на полный курс применения потратить почти в 4 раза больше, чем при покупке протеиновых коктейлей.
4. Смеси для питания сравнивают со спортивными добавками, основной функцией которых считается набор дополнительного веса. Комплекс витаминов обеспечивает покрытие недостатка белковых веществ и поставляет избыточные элементы.

Суждение относительно плюсов и минусов продукции для потребления малышам зависит от субъективного мнения каждого. При рационализации собственного рациона, обращении внимания на правила приема пищи во время употребления подобных смесей, спортсмен способен быстро достичь поставленных целей избегая возникновения возможных побочных реакций.

Пропорции

Одноразовый прием включает в себя около 150 г. веществ порошкового типа

Следует принимать во внимание тот факт, что на 1 кг веса человека, приходится около 3-5 г. белка

Пьют приготовленную массу перед и после тренировки, предварительно разбавив в воде или молоке.

Естественно, каждый сам решает вопрос касательно особенностей питания. Рекомендуется использовать детское питание для набора мышечной массы как минимум около 2-ух раз в сутки. Для достижения результата, атлет обязан оптимизировать собственный рацион.

В связи с высоким уровнем наличия углеводов и жиров, желательно исключить химические ингредиенты из повседневной пищи. Упустив этот факт, увеличиваются шансы относительно приобретения лишних килограмм. Чисто физически органы не в состоянии перебороть то количество минеральных ингредиентов, которое потребляется одновременно с продукцией для ребенка, поэтому все не переработанное будет откладываться.

Посмотрите про питание перед сном и что есть после тренировки.

Материальная сторона выбора: что обойдется дороже

Теперь попробуем посмотреть, какой из продуктов будет материально выгодным. В таблице приведена средняя стоимость продукта по России и пересчет на 100 г сухого порошка.

Также посчитано необходимое количество сухого вещества для получения 160 г белка в день (160 г потребность в белке человека с массой тела 80 кг, из расчета 2 г/1 кг веса). В последней колонке указана стоимость этой дневной порции.

При расчетах не учитывалось поступление белка с пищей, поэтому таблицу следует рассматривать как показатель стоимости и расхода продуктов. Допустим, ваш вес 80 кг. Если взять минимальную суточную потребность в белке (2 г/кг), то в день вам необходимо получать 160 г чистого белка.

Согласитесь, цифра впечатляет. Еще более страшно становится, если представить, что в день нужно съесть 5 упаковок детского питания! А ведь его еще разбавить нужно, 100 мл воды на 15 г смеси (по инструкции), это 10 л жидкого продукта за день.

История применения

Откуда вообще взялся интерес спортсменов к детскому питанию? Лично я считаю, что подобное возможно только в нашей стране. Не секрет, что еще в далекие советские времена был определенный интерес к бодибилдингу, во сто крат подогретый после появления первых фильмов с Арнольдом Шварценеггером. И так как какое-либо спортивное питание просто отсутствовало, советским качкам приходилось искать что-нибудь, хоть отдаленно его напоминающее своим составом: белками, углеводами.

И в какой-то момент кто-то обратил внимание на детское питание, резонно предположив, что для роста молодого, даже маленького, организма необходимо немалое количество тех самых белков, углеводов, да еще плюс витамин. А это значит, что для набора массы, для роста мышц оно должно подходить как нельзя лучше

И так как лучше все равно ничего не было, то оно вошло в рацион бодибилдеров советского и перестроечного периодов.

За и против

Думаю, никто не будет спорить с тем, что детское питание, в подавляющем большинстве, однако не без редких исключений, действительно очень качественный продукт, так как контроль за ним максимально строг в любом государстве мира. И практически все его составляющие его имеют натуральное происхождение.

Вот именно эти фактами апеллируют сторонники употребления его в качестве спортивных добавок, в то же время, как правило, являясь ярыми противниками спортивного питания, ссылаясь на его химическое происхождение.

Что интересно, сторонники спортивного питания, в свою очередь, являются главными хулителями употребления детского питания в этом качестве.

Объективно говоря, каждый прав по-своему, однако я, пожалуй, приму сторону специализированного спортивного питания. Почему? Объясняю:

По сути, натуральность детского и является единственным плюсом. А спортпит целенаправленно разрабатывался именно для бодибилдинга, учитывая всю специфику этого вида спорта, все необходимые для правильного роста мышечного объема компонентов. Если Вы еще не сталкивались со спортивными добавками, то почитайте рекомендации к правильному употреблению, как принимать и сколько, чтобы рост мышц во время Ваших тренировок был максимально интенсивным.

А теперь зайдите в поисковик хорошенько полазьте, по изучайте цены и запомните их. А теперь проделайте то же самое с детским питанием, особенно самым качественным. Советую еще хорошо изучить аннотации к нему, чтобы знать количество в граммах содержания белка, являющегося, по сути, строительным материалом для мышц.

Сделали? А теперь возьмите листик и посчитайте, как принимать придется детское питание, чтобы достичь сопоставимых результатов со спортпитом. Посчитали? А теперь на секундочку прикиньте ту сумму денег, которую придется отваливать ежедневно, чтобы обеспечит себе достаточно интенсивный набор массы. И это при том, что Вы, получается, будете лошадиными дозами и жиры!

Да за эти бабки Вы сможете себе позволить качественнейший креатин или L-карнитин, не говоря уже о таких «дешевках», как протеин и аминокислоты, которые, кстати, борцам за натур-продукт прекрасно подойдут, так как обеспечат максимальную добычу полезных элементов из натуральных продуктов питания плюс их усвояемость.

Организм взрослого человека способен сам выуживать все необходимое для своего роста из той пищи, которую мы употребляем. Если Вы категорично настроены против любых спортивных добавок, потратьте лучше деньги на те продукты питания, которые сами по себе обеспечат Вам все необходимые вещества. Одним словом, не выдумывайте, не отбирайте у младенцев необходимое им детское питание, и просто побольше ешьте.

Однако известны случаи, когда на рынок по бросовым ценам выбрасываются недавно просроченные партии детского питания. Условия его упаковки, на самом деле, дают ему немалый запас сохранности после просрочки. То есть действительно цена снижена реально раз в 5. В таком случае, действительно можно было бы использовать их в качестве стимуляции набора массы. Но опять же – углеводы, жиры.

Поэтому, подводя итог, если все-таки спортивное питание неприемлемо, лучше просто побольше кушайте, завалите себя калориями, которые даже при интенсивном тренинге Вы не будете успевать растрачивать.
А если же Вы просто ищете подходящий вариант в качестве спортивной добавки – креатин, L-карнитин, протеин и т.д. – Ваш выбор.

На этом прощаюсь, желаю добиться всего, что загадали при записи в тренажерный зал. До скорой встречи.

Александр Белый

Преимущества и недостатки смесей для детей

Главный плюс детского питания – его натуральный состав и качество. Производитель тщательно следит за ингредиентами, которые попадают в продукт, проводит контроль качества на всех этапах производства

Планируется, что питание будут употреблять маленькие дети, поэтому качество действительно очень важно. Также смеси имеют следующие плюсы:

1. Протеин, особенно некачественный, может вызывать у человека дискомфорт в желудке, вздутие и другие сопутствующие проблемы. Для многих людей это может стать серьёзной проблемой. Порошковые смеси для детей полностью лишены такой проблемы.
2. Если атлет принципиально против употребления спортивного питания, то детские смеси – едва ли не единственный вариант, который позволит легко и быстро получать белок. Смесь можно брать с собой, а также она не требует долгого или сложного приготовления.
3. Доступность. Питание для детей легко можно купить в ближайшем продуктовом магазине. Его не придётся искать или заказывать через интернет. Кроме того, смеси достаточно легко выбирать, так как широко на рынке представлены всего несколько известных брендов.

На этом преимущества детских смесей заканчиваются.

Несмотря на большое количество полезных веществ, детское питание лучше оставить детям

К недостаткам этого продукта можно отнести:

1. При неудачном подборе производителя и состава, спортсмен рискует набрать лишние килограммы жира в процессе набора. Так может произойти из-за очень высокого содержания углеводов питании для детей.
2. Высокая цена этого продукта обнуляет его плюсы. Гораздо выгоднее будет купить полноценное спортивное питание. У вас будет возможность выбора продукта под конкретные задачи. Также обычное спортивное питание стоит дешевле, чем детское. Именно оно позволит в кратчайшие сроки добиться желаемого результата, при этот не набрав несколько лишних килограмм.

Возможный вред и побочные эффекты

Регулярный прием сухого молока в качестве основного источника белка может стать причиной негативных последствий. При выборе цельного продукта спортсмен получает около 25 г жиров, большая часть из которых относится к насыщенным. Это может стать причиной нарушения баланса БЖУ в пище и ускорить отложение жира.

Основной углевод в сухом молоке — лактоза. Это простая молекула, которая быстро всасывается в кровоток из просвета кишечника и не может обеспечить поддержание стабильного уровня сахара в крови.

Казеиновый протеин составляет до 80% от всего белка в готовом продукте. Его не рекомендуют использовать после утреннего пробуждения или тренировки, так как процесс переваривания и всасывания аминокислот занимает несколько часов. В эти периоды предпочтение следует отдать спортивному питанию (сывороточному протеину или изоляту).